Roland Biermans maakt het Lekkerste Broodje Catering van Nederland. Biermans won tijdens de Horecava met zijn Vitamneesje de vakwedstrijd Lekkerste Broodje Catering.
Ronald Biermans liet bij de winst van Lekkerste Broodje Catering, 18 tegenstanders achter zich. Biermans werkt bij Vitam Catering in Schijndel. De vakjury prees het winnende broodje vanwege het bijzondere karakter, het gebruik van duurzame ingrediënten en natuurlijk vanwege de uitmuntende smaak.
De opdracht voor Biermans en andere deelnemers was om live op het podium, binnen acht minuten, vijf identieke broodjes te maken. Allen werden beoordeeld op uitstraling, creativiteit, smaakbeleving, eetbaarheid, samenstelling en inkoopprijs. Maar de jury lette daarnaast vooral op ‘een uniek en spraakmakend karakter van het broodje.’
De volledige top 3 van het Lekkerste Broodje Catering luidt als volgt:
Bron: Misset Horeca
BezoekadresVeluwezoom 5
1327 AA Almere
Naar de uitgebreide
contactpagina
©2024 Alle rechten voorbehouden FNV Catering.
Design by Gedachtegoed. Built by Mediacode.
We wijzen je op ons privacybeleid en onze voorwaarden.
Inloggen Mijn FNV Catering